今年の土用の丑の日は７月２０日。
当然Smileセンターでも鰻を提供致しました。
今年は理事長の計らいで職員も同様に食べさせていただき、感謝感謝です。
さて、土用の丑の日に鰻を食べるようになったのか。
一説によれば「夏に売り上げが落ちる」と鰻屋から相談を受けた平賀源内が、店先に
「本日丑の日」
土用の丑の日うなぎの日
食すれば夏負けすることなし
土用の丑の日うなぎの日
食すれば夏負けすることなし
という看板を立てたら大繁盛したことからだと言われています。
アイデア次第で大きな流れを作れる。
改めて平賀源内から学ばせて頂きました。
が、そんなことより、鰻は本当に美味しかったです。
