Smileセンターフランセーズ悠よしだ -次世代型大規模デイサービス-

先日の23日土曜日は「土用の丑の日」でございました。
御利用の皆様には、夏の暑さや、感染症に負けることのないチカラをつけていただきたい。

そんな強い思いをもって、今年もウナギをご用意いたしました。


大きなウナギに、甘じょっぱいタレがからみ、何とも言えません。
御利用者様には、自然と笑みがこぼれ、箸が進むご様子がうかがえました。

土用の丑にふさわしいランチとなりました。


そのほか、色鮮やかな夏野菜、パティシエの作る濃厚なカスタードプリンが提供されました。


Smileセンターでは、お食事からもしっかりと御利用者様の健康をサポートいたします。

先日行われたイベントをご紹介いたします。

先月行われ、大好評であった「餃子づくり」
生地からつくる本格的なお料理教室

本日、第2弾　クッキングスタジオ　「クッキーづくり」が開催されました。

定員10名の枠が、すぐにうまってしまう人気ぶりです。

講師は、Smileセンター職員がつとめます。
開催にあたり、試行錯誤をかさね、みなさまにおいしく楽しく参加いただけるよう準備を進めていただきました。

トッピングは、お抹茶、チョコレート、クルミ、ゴマ、ココアパウダーをご用意

思い思いに、クッキーを創作いただきました。

しっかりと生地を作り上げる工程には、指先の運動、そして生地から伝わる感覚など、さまざまな情報が多く含まれ、楽しみながら健康増進が期待できます。

御利用者様の数だけアイディアにあふれ、その出来上がりに胸がおどります。

焼きあがったクッキーは、目でみて楽しみ、その香ばしいにおいに、食をそそられます。


「クッキーおいしそうにできましたね」とお声がけすると、
「ひ孫にあげようと思って」と、微笑みながら語られる御利用者様、
「こんなの私が作ったなんて言ったら、娘驚くと思う」と、いつもになく語ってくださる御利用者様

まだまだできることがたくさんあること、そして誰かのためにという役割が、活動を通して生まれていくことを実感させていただきました。

来週は、「ビタミンウィーク」です。
センターの管理栄養士が、準備をすすめ、御利用者様の健康を、お食事から支える企画を実施致します。

本日は、7月7日「七夕」でございます。

今年は天の川が見られるでしょうか。

御利用者様に、七夕を楽しんでいただけるよう、イベント、ランチをご準備し、お迎えいたしました。

まずはランチです。

昨日から厨房スタッフが、仕込を行い、朝から総動員で、すてきなプレートのご用意ができました。

推しの、手まり寿司

1つ1つ気持ちを込めておつくりいたしました。

またデザートは、涼しさと、七夕の夜空を思わせる1品となりました。


そのほかパン教室では、織姫、彦星のパンを、


また習字教室では、短冊に願いを書いていただきました。


暑い日が続いておりますが、さまざまな形で涼んでいただきながら、1日1日をお過ごしいただける様、日々あたらしい企画をご提供してまいります。