#ランチ

Sweet Smile 2026.2.14

先週は、バレンタインウィークとして「食」を中心としたイベントを開催いたしました。

まずは12日13日と、メッセージカードを添えたガトーショコラづくり♡
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お豆腐使うことで、日常生活の中で不足しがちになるたんぱく質もバッチリとれる健康的スイーツ‼
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また粉を混ぜる過程は、視覚と手先の協調性を高め、その工程理解は、認知機能の賦活も期待できます。
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また互いに上手くいかない場面では、御利用者様同士が手を取り合い取り組んでいただきました。
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また14日のランチは、バレンタインデーらしく可愛らしいメニューとなっております。
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日本のお盆2025 in Smile

今年もお盆の期間となりました。
本日13日は、その初日となります。長野県独自の習慣として、「かんばを焚く」「おやきを食べる」と言ったことが思い浮かびます。

Smileセンターでも本年度は天ぷらをランチでご用意し、御利用者様にお楽しみいただきました。
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サクサクとした衣の天ぷらは非常に好評でした。
お一人暮らしなどで「お盆には天ぷら」という習慣が、遠のいてしまう方もおり、大変喜ばれておりました。

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限られた時間でありましたが、日本のお盆を感じていただくそんな日となったのではないでしょうか。

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世界の旅ランチ 第二弾

連日の蒸し暑さの中、Smileセンターでは御利用者様へのこまめな水分補給や換気など、快適な環境整備に努めております。

世界の旅ランチ企画の第3弾として、今回はスペイン料理をご用意いたしました。
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メニューは以下の通りです。
・パエリア
・エンサラダ

・マリネ
・トルティージャ
・ソパ・デ・アホ
・キウイフルーツ
・カタラーナ
スペイン料理は、地域ごとの多様性と素材の良さを活かしたシンプルな調理法が特徴です。9
ご利用者様同士、各料理名やスペインという国について会話が弾むなど、活気のあるランチタイムとなりました。
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普段口にすること
のない料理をお召し上がりいただき、笑顔があふれておりました。
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来月も、御利用者様に楽しんでいただけるイベントをご用意してお待ちしております。

Smileクリスマス🎄

今年もこの時期がやってきました。
『クリスマス』☆彡

本日Smileセンターでもクリスマスイベントを行い、御利用者様とともに貴重なひとときを楽しみました。
大きなチキンに、パティシエの作ったクリスマス特製ドルチェ

煌びやかに飾られた館内には、職員によるピアノ演奏が心地よく流れる中ランチをお召し上がりいただきました。

またこの日を盛り上げるため練習を重ねてきました余興も披露いたしました。

寄せ植えワークショップ in Autumn

今週は、秋のイベントを開催いたしました。
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9日10日は二十四節気ランチ「寒露」
11日12日は、寄せ植えワークショップを開催

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寄せ植えは大好評で、すぐに定員に達してしまいました。
花を植える楽しみはもちろんですが、参加された方同士の会話もまた一層盛り上がり、お互い見比べ、アドバイスを行うなどの姿に、担当した職員も楽しませていただくひとときとなりました。

また気づけば10月も半ばに差し掛かり、朝晩冷え、まわりではおこたつを出したという話を聞くようになりました。
夏から秋を通り越して冬を感じてしまいます。
旬の食材として、舞茸、銀杏、紫いも、柿を使用したランチをご提供致しました。

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今月9日がスポーツの日ということでしたので、本日スポーツフェスティバルを開催。
ワールドカップも開催されたラグビーで競い合い、体を動かしていただきました。
このご様子は後日掲載いたします。

皆さまも秋晴れの日には、寒さに負けずカラダを動かして見てはいかがでしょうか。
プロフィール
  Smileセンター
フランセーズ悠
よしだ
 
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TEL 026-258-7056(デイ)
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E-mail yoshida@hakuyukai.com
 
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